|
Spaghetti Met Kalkoen En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram spaghetti -
zout -
250 gram kalkoenfilet, in piepkleine stukjes -
100 gram spekreepjes -
2 1/2 eetlepels Bertolli olijfolie classico -
200 gram worteltjes, in plakjes -
400 gram panklare prei -
1 zakje Knorr mix voor macaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
Bak de kalkoenstukjes met de spekreepjes in ? 5 min. in de hete olie bruin.
Bak de worteltjes 2 min. mee. Voeg de prei toe en bak alles op een hoog vuur al omscheppend 2 min.
Voeg 2 1/2 dl water en de inhoud van het pakje mix voor macaroni toe en breng alles al roerend aan de kook. Laat alles ? 3 min. zachtjes koken.
Schep de saus over de afgegoten spaghetti en serveer direct.
|
|
|